The Single Best Strategy To Use For เมนูอาหารมื้อเย็น ง่ายๆ

The Single Best Strategy To Use For เมนูอาหารมื้อเย็น ง่ายๆ

Blog Article

การทำอาหารไทยเป็นศิลปะและวัฒนธรรมที่มีความซับซ้อน มีการใช้ส่วนผสมที่หลากหลายและการปรุงรสชาติที่ละเอียดถี่ถ้วน การรับประทานอาหารไทยไม่เพียงแค่เป็นการชิมรสอาหารเพียงอย่างเดียว แต่ยังเป็นการสัมผัสวัฒนธรรมและความเป็นอยู่ของคนไทยอีกด้วย

         • เส้นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปต้มสุก

ซีอิ๊วญี่ปุ่นผสมปลาแห้ง (ถ้าไม่มีใช้ฮอนดาชิใส่แทน หรือไม่ใส่ ก็ปรุงด้วยซีอิ้วขาวแทนได้)

เมื่อพูดถึงการใช้เครื่องอำนวยความสะดวกในการทำอาหารไทย เราไม่สามารถไม่พูดถึง “กะทะ” ที่เป็นเครื่องมือสำคัญในการสับผัก ผสมส่วนผสม และทอดอาหาร นอกจากนี้ยังมี “ครก” ที่ใช้สำหรับปั่นเครื่องเทศและสรรพคุณต่าง ๆ เพื่อให้ได้รสชาติที่เข้มข้นและหอมหวาน

การประกอบอาหาร: หลังจากเตรียมส่วนผสมทั้งหมดและน้ำซุปพร้อม ก็เป็นเวลาที่จะเริ่มทำการประกอบอาหาร เช่น ผัด ทอด ต้ม และทุบ ตามลำดับของสูตร.

         • ผงปรุงรสนิดหน่อย (เพื่อร่นระยะเวลาค่ะ)

          เอาใจสายกล้วยกับเมนูกล้วยน้ำว้าอบ ส่วนผสมมีแค่กล้วยกับงาขาว ส่วนอุปกรณ์คือเตาอบ เริ่มจากหั่นกล้วยเป็นแนวยาวแล้ววางเรียงในถาดอบ ก่อนอบก็โรยงาขาวจนทั่ว

          เคยเห็นแต่ข้าวผัดแกงเขียวหวานห่อไข่ ลองเปลี่ยนมาเป็นข้าวคลุกน้ำพริกกะปิดูบ้างจะเป็นอย่างไร ทำง่ายแค่ไหนมาดูกันค่ะ

ผัดดอกกระหล่ำ: ความอร่อยของอาหารไทย

ความหลากหลายของรสชาติในอาหารไทยมีความเป็นเอกลักษณ์ที่ไม่เหมือนใคร เนื่องจากมีส่วนผสมของสมุนไพรและเครื่องเทศที่หลากหลาย ทำให้อาหารไทยมีความรสชาติที่ทันสมัยและหลากหลายมิติ

          หมายเหตุ : ได้มีโอกาสไปประเทศจีน ได้ไปกินน้ำซุปของจีน เมนูอาหารง่ายๆ ทําเอง ปรากฏว่าเหมือนที่เราทำเลย หากเพื่อน ๆ ที่เคยไปสั่งอาหารชุดของเขาส่วนมากจะมีซุปถ้วยสูง ๆ มาให้ซดด้วย แต่เขาจะใช้เนื้อไก่ คือสูตรนี้เลย ไม่ใช่ก็ใกล้เคียง ฮ่า ๆ ลองทำกินกันดูนะ

          อาหารคลีนมื้อเช้าแบบง่าย ๆ พร้อมเสิร์ฟแล้ว ขอนำเสนอแซนด์วิชไข่ดาว ใช้ขนมปังโฮลวีตโปะไข่ดาวทอดไม่ใส่น้ำมัน วางผักกาดเขียวและมะเขือเทศ และราดซอสมะเขือเทศโซเดียมต่ำ

          จะเป็นอย่างไรเมื่อซุปหน่อไม่ได้มีแค่หน่อไม้อีกต่อไป... มาดูกันค่า ^^

เมื่อไข่สุกแล้วหั่นไข่ให้เป็นชิ้นๆ สี่เหลี่ยมพอดีคำ ตักขึ้นมาพักไว้